本校是由兩所著名的廚藝學校所延伸的，分別是盧森（Lucerne）的 DCT歐洲餐飲管理中心及座落於布夫雷（Le Bouveret）的凱撒里兹飯店管理大學的餐飲管理學院。這兩所學校提供了學生很多機會於新穎先進的設備之下研發烹飪技巧，進而在法國及德國語系的環境之下體驗生活。本校保有優良的傳統，現代化的訓練廚房及設施；最新的管理課程；以及座落於歐洲市中心。在瑞士廚藝學院的熱情及無私的奉獻之下，將會帶您到一個前所未有的創意餐飲職業生涯。
本校是由兩所著名的廚藝學校所延伸的，分別是盧森（Lucerne）的 DCT歐洲餐飲管理中心及座落於布夫雷（Le Bouveret）的凱撒里兹飯店管理大學的餐飲管理學院。這兩所學校提供了學生很多機會於新穎先進的設備之下研發烹飪技巧，進而在法國及德國語系的環境之下體驗生活。本校保有優良的傳統，現代化的訓練廚房及設施；最新的管理課程；以及座落於歐洲市中心。在瑞士廚藝學院的熱情及無私的奉獻之下，將會帶您到一個前所未有的創意餐飲職業生涯。