台南菁英飯店總經理 (前晶華飯店集團副總及人資總監)
Rebecca
2016年7月30日於瑞士凱撒里茲飯店管理大學校友會分享 :
當初在高師大畢業後，到雲林教了三年書，覺得工作無聊，想要做更有挑戰性的工作，所以賠了錢給政府，毅然決然到瑞士念飯店管理。
當時，在台灣只有幾所國際飯店及學校，不像現在有100所學校都有飯店管理課程，但她鼓勵學生還是要到瑞士學習飯店管理，可以增加國際視野，藉由學校多元環境及同學來自不同國家及文化，學習做為一位”國際人”，學習國際餐旅服務及產業，瑞士飯店管理文憑是幫助我們將基礎打好。
回台灣後，第一份工作是在君悅飯店，Rebecca是在45位菁英競爭中唯一被錄取當儲備幹部，當時君悅飯店是台灣最高級五星級飯店。當時工作內容為為客人服務中餐，還不能接單，只能在旁為課程加菜，雖然失望，為什麼到瑞士念飯店管理，回台卻是做中餐服務，但Rebecca秉持堅持的信念繼續做下去。累積了三年的經驗及能量後，Rebecca升職為中階幹部，成為中階主管，而這時的Rebecca在業界已經小有名氣。
高雄漢來請Rebecca幫忙籌備飯店，雖然Rebecca擁有豐富經驗，但是籌備飯店與培養人才是完全不同領域。Rebecca選擇先從上培養人才的課程開始，進而成為培訓主管。
台中經典飯店挖腳請Rebecca幫忙開飯店，這時Rebecca成為高階資深主管。
之後喜來登來來飯店也請她幫忙開飯店。
Rebecca直說”堅持是很重要的”
之後，晶華集團請Rebecca協助組織重建，把晶華推廣到上市公司，與晶華一起成長，從副總成為人資總監。協助開擴國外市場及找人才，因為豐富的經驗，Rebecca懂得怎麼看人。
再接下來，Rebecca被派回故鄉台南開菁英飯店，開完後，目前在其擔任總經理
，同時也為晶華的一員。
“堅持” 是Rebecca要送給大家的兩個字。
投資餐旅飯店產業，是有前途的，因為將來飯店產業中高階人才是缺乏的。
Rebecca提到，這個行業很辛苦沒錯，但堅持很重要。