關於本校

在凱撒里茲成就您的事業

想像一下是什麼工作能夠使你踏遍全球,且讓你能夠發揮專業技能並且充滿自信?那麼餐旅管理肯定是你所夢寐以求。一切就從凱撒里茲飯店管理大學的專業教育開始!

凱撒里茲飯店管理大學是全球餐旅管理教育的領導者,提供給想邁向成功事業的你機會,在旅遊及飯店管理領域裡發光發熱。

凱撒里茲飯店管理大學擁有多元的教學環境和來自世界各地的學生帶來豐富的文化。另外針對每位學生的個人指導更能幫助你發掘內在的潛力、為您的事業打下良好的基礎。

如果你喜愛接觸來自各種不同文化的人事物,那麼相信凱撒里茲可以滿足你的需求。餐旅業本身就是個國際化的工作環境,而凱撒里茲的畢業生更是遍布在世界各地。本校有來自世界各國多達六十個以上不同國籍的學生。因此你可以和來自南非的同學共進午餐時光、和德國同學踢足球、和來自肯亞與中國的學生一同上課,甚至是與澳洲朋友聊天、和瑞士朋友一同逛街!透過與來自不同文化的同儕們互動,你可以學習到如何面對不同的價值觀。凱撒里茲提供如此獨特的學習環境,培養真正的文化素養。

辦學宗旨

本校在於提供世界一級水準的飯店企業管理教育,我們的教育優先於嚴謹精確的學術,瑞士傳統專業訓練,多元文化的了解以及關心學生個人的發展。我們非常自傲的我們擁有遍及全球的飯店企業主及畢業校友的網絡,我們的畢業生在飯店產業界非常專業,並居於領導人地位,他們透過堅持致力優秀的奉獻並致力於超出顧客及飯店企業主期待。

榮譽榜

  • 2013年,凱撒里茲飯店管理大學學生在美國華盛頓州立大學舉辦“國際商業比賽”獲選大學組第一名
  • 2012年,凱撒里茲大學與美國華盛頓州立大學Washington State University, USA 續簽合作雙學士學位
  • 2011年,本校廚藝學院與 DCT廚藝學院合併,訂名為“Culinary Arts Academy Switzerland”瑞士廚藝學院。
  • 2011年,新增盧森(Lucerne)校區。
  • 2011年,與美國華盛頓州立大學(Washington State University, USA)合作雙學士學位。
  • 2011年,本校領導專案主任 Ms.Susan M. Fournier 被獲選為國際會議飯店、餐廳和教育制度協會(I-CHRIE)執行董事會副主席。
  • 2010年,本校榮獲舉辦第一次聯合國世界觀光組織(UNWTO)TedQual歐洲會議。
  • 2010年,本校學生贏得美國華盛頓州立大學年度商業計畫比賽大獎。
  • 2008年,榮獲瑞士政府-觀光局及外交部挑選參加營運北京奧運“瑞士屋, House of Switzerland”
  • 2006年,榮獲瑞士政府-觀光局及外交部挑選參加營運冬季奧運“瑞士屋, House of Switzerland”
  • 2006年,成立領導人訓練課程
  • 2005年,第一家瑞士飯店管理大學獲得聯合國旗屬世界旅遊組織(UNWTO)tedQual認證課程。  (UNWTO tedQual認證大學名單
  • 2004年,榮獲瑞士政府-觀光局及外交部挑選參加營運雅典奧運“瑞士屋, House of Switzerland”並獲得最有特色餐廳評價。
  • 2002年,已有超過1萬學生就讀“César Ritz” Colleges Switzerland。
  • 2002年,學校創辦人 Dr. Wolfgang D. Petri 以他多年在飯店管理教育界卓越不凡的貢獻,榮頒歐洲最高榮譽終生成就獎(Euro CHRIE President’s Award)。
  • 2000年,本校校長 Mr. Martin Kisseleff 多年來致力於專業與高水準飯店管理教育,成就卓越。於2000年3月獲選為瑞士飯店學校協會(Association Suisse Des Ecoles Hotelieres, ASEH)總裁。
  • 1985年,開始與華盛頓州立大學進行學士課程的學術合作。
  • 1982年,由 Dr. Wolfgang D. Petri. 創建於瑞士瓦萊州布里格。

歷史風華

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