PonyTung

我在1996年畢業於“César Ritz” ICHA (現大學UCCR中心“César Ritz” 酒店大學) 和在University of Massachusetts in Amherst 麻州大學的理科完成學士學位。我的第一份工作是在臺北市皇冠假日飯店(Crowne Plaza Hotel)擔任高級幹部。 只是在十二個月後,中華航空招聘我作為在其食品和飲料的部門主管,2004年在同一部門被提升為總經理。 這給了我多次機會在總統班機上,服務總統到美國、 中南美洲和非洲飛往拜訪旅遊。 更重要的是,我獲得了菜單規劃表和管理全球供應商的經驗。 經過多種職業生涯上的技能經驗, 我高升到中華太平洋餐飲業務的中華航空附屬公司銷售處擔任經理。

2002 年,我通過了美國酒店及住宿協會AH & LA的考試,作為認證的食品和飲料行政職照和 2006 年獲得在北阿拉巴馬大學工商管理碩士學位。我總是自豪它的榮耀來自 ICHA “César Ritz”